Effets des préparations sans protéines de lait de vache
Type de patient : Nourrisson, Enfant
Quels sont les effets à long terme d’une alimentation précoce aux préparations pour nourrisson sans protéines de lait de vache directement accessible en pharmacie (hydrolysat de protéines de riz) ?
Certains parents sont dans le rejet des formules à base de lait animaux. En deuxième âge, ces formules sont très facilement accessibles en magasin bio.
La réponse CrossDoc
Les préparations infantiles à base d’hydrolysat de protéines de riz offrent exactement les mêmes garanties que toutes les autres préparations infantiles. Elles peuvent donc être consommées sans problème, même très longtemps.
Dans les familles qui imposent des régimes végétaliens à leur enfant, il s’agit même de la seule solution permettant d’éviter des carences nutritionnelles majeures qui engagent le pronostic vital (voir les recommandations de la société savante de nutrition pédiatrique jointes). Elles devront alors idéalement être poursuivies jusqu’à 6 ans, voire plus.
Attention de ne pas utiliser des jus de riz, d’amande ou de tout autre végétal, disponibles dans les magasins bio et totalement inadaptés aux nourrissons, engageant même leur pronostic vital (voir publication jointe).
Accessoirement, je rappelle que les préparations infantiles bio doivent être évitées car non seulement elles ne présentent strictement aucun intérêt mais la plupart sont dépourvues d’acide arachidonique, ce qui peut être délétère chez le nourrisson (voir publication en référence).
Grade de preuve (EBM) : A
Niveau de recommandation : Fort
Références :
Pour le niveau de preuve et gradation des recommandations de bonne pratique Consulter les recommandations de la H.A.S.